木瓜雪耳糖水

中式糖水絕大部分都高脂高糖。如果好想滋潤一下（做老師會經常喉嚨乾涸呀），可以考慮「木瓜雪耳」。由於木瓜有天然的甜味，只需另加少許冰糖便OK!（我用太古的單晶冰糖 / 代糖。）

雪耳還有助紓緩便秘、高血壓等。但也切記不要吃過量，否則可能會腹瀉。此外，咳嗽中的病人也不宜食用。

雪耳可養顏，且素有平民燕窩之稱，可想而知它的營養價值的確非常高。大家有時間就試試這個簡單健康的糖水啦。

 14.9.2014的LC版

上次整呢個糖水已經係4月尾~ ^^