K for Kitchen 瘦身廚房: 公開活動

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2017年1月16日

【敗家Kay買廚師機•Wall Street湯圓班順利完成•Green Common素蘿蔔糕】

【敗家Kay買廚師機】

新一年好身痕，成日都想買啲嘢。左揀右揀之後，我揀咗Bosch嘅廚師機！愛人叫我買嘢要「攻頂」，以免之後覺得唔夠用會後悔。有佢呢句說話我就安心晒嘞，我最後揀咗MaxxiMUM系列裡面嘅MUMXL40G！佢呢個系列寫明係「專業廚師級」，好明顯係俾我呢D成日幻想自己係大廚嘅人用啦！(*≧ω≦)

MaxxiMUM 裡面嘅 MUMXL40G (網上圖片)

可能因為佢唔會再出呢個型號？！官網寫就寫$6,988，但網上訂就平好多，$5,XXX成交！仲送貨+送書+送一堂學點用部機。（百老匯呢排用匯豐卡都有優惠，但呢個級數做減價嘅就只有MUMXL10TGB，減完都要$3,988仲要得3件配件，其他所有額外嘢都要另外加錢再配，實在好唔化算。）

唔抵嘅所謂「優惠」@百老匯

廚師機應該星期四會送到嚟，到時再同大家報告究竟佢好唔好用吖。我最想即刻整Robert Go、裸麥麵包、同戚風蛋糕！諗起唔洗手磨蘿蔔同自己打蛋白同麵糰就已經覺得好興奮！(*≧ω≦) 但究竟呢部機，會唔會好快又俾我打入冷宮同封塵呢？！大家要拭目以待。哈~~

【Wall Street湯圓班順利完成】

準備中~

呢一組同學合作無間哦~~

擺碟靚到暈嘅同學~

超多謝Wall Street提供場地+勁友善嘅staff x 10~!!

好有天份嘅同學 x 2~!

有同學仔巧遇返自己嘅中學同學~!! >v<

今晚識到好多同我一樣傻更更嘅朋友~ ^^

見到大家好enjoy, 我都好開心~

整湯圓真係超好玩~ 搓吓搓吓，有得玩又有得食~! 星期三銅鑼灣見！

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《K for Kitchen 瘦身廚房》

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2016年11月23日

恭喜 Green Common - Harbour City 喺 LCX Harbour City 開幕~!!!

以後同friend行開海港城，除咗「素貨」之外，仲可以坐低食返餐~~
但，Kay 點解要介紹大家試試食素呢？(非廣告~!!!)

好簡單-----> 因為瘦身 = 減脂肪 + 足夠嘅肉 (先唔會肥返)
新興素食易買易煮又唔
仲要係高蛋白增肌肉 burn更多更多 fat 必選~!!

想開始？不妨先睇相 (每張相裡面都有詳細介紹)，再搵個機會去Green Common食返餐，feel吓D嘢啱唔啱自己胃口先吖~ (我就super like~!!!)

未ready 100%食素？可以先試試奉行Green Monday喔~! (逢星期一食素)

#食得好即係對自己好 #好多香港人其實食唔夠蛋白質
#愛地球 #愛動物 #降低體內膽固醇 #減脂肪 #環保
#愈食愈瘦 Green Monday

超級好味！Green Common新作海南米走雞

海南素雞配黃薑飯)
雖然係素雞，但個黃薑飯同各種醬汁像真度極高！絕對係食過返尋味之選！

七色超級碗----> 素食可以超健康！其中一個方法，就係而家都好興 Eat the Rainbow！配埋勁清新勁fresh柚子汁，唔，一碟一個人食都唔夠喉呀。XDDD

紫薯smoothies----> 超thick 超飽肚超營養密集嘅smoothies! 好浪漫呀！同愛人嚟你一啖我一啖咁，一定會睇到其他人好眼冤。

😄

👍🏼

泡菜植物雞墨西哥卷----> 喜歡韓風朋友可以一試~ 皮皮好有咬口~

植物魚柳包----> 大家甜琛廚房 Sweetheart Kitchen Vegan Mama Kitchen 純素媽媽廚房 CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行都一致認為，中間魚柳實在非常之似麥記麥香雞 / 麥樂雞！連個tartar sauce 都一樣咁架！！YUMMY!!

氣炸雞槌----> 酥脆嘅烤焗腐皮
前個禮拜上環Green Common食lunch陣已經食過配上我最喜愛蘇太名醬又係冇得輸~

有機豆腐黑芝麻smoothies----> 唔係講笑！你見到杯嘢飲嘅張力嘛？好香好rich 嘅一杯有營smoothies呀！！奉勸各位朋友，千祈唔好同人分享，記得叫一杯獨食/飲！

😆

👌🏼

紅咖喱植物牛肉配菠蘿----> 素咖喱不嬲係我嘅favourite~ 不過呢碟咖喱有少少問題-- 因為我地6個人都好like所以覺得唔夠分。

😂

雖然我唔算好鍾意飲果汁，但你一款係Green Common推出新產品，我梗係一次過試晒咁多隻味啦。(●°u°●) 」

連兒童餐-- Freeing Nemo 都超∼∼好食！(LOVE the name~!)

鍾意煮食或者烘焙，但又唔鍾意用牛奶製芝士？右邊cheese就晒你！
甜琛廚房 Sweetheart Kitchen-- 好期待你嘅新作品呀~ ^V^

當晚menu
我由第一個course食到最後
仲好想飲返杯好出名 coffee with almond milk作結
但當時已經差唔多10點
不過下次有機會一定要試試佢！！

當晚識咗好多新朋友，衷心希望好快又可以再見到大家，交流一下素食/煮食嘅心得。
David Yeung 楊大偉, founder of Green Common / 我偶像

💁🏻
David has this show called 阿美利堅無肉飯堂 on ViuTV which has a HUGE impact on me. After watching almost all the episodes over and over again, I decided to be a Pescatarian since mid-October. I know it's just a baby step, but I believe I will get there one day. A million thanks, David. You're truly inspirational.

素食達人 Elvis Chan Look whom I bumped into that night?! 係素食達人 Elvis Chan呀！Elvis出嘅新書《素做幸福滋味》我都有支持呀！我仲做佢書裏面「土匪雞翼」（素），過幾日同大家分享吖。

當晚有幸遇上三哥，立即捉緊機會影相留念~~ 三哥研發咗素湯底，實在係造福人群呀。
譚仔三哥米線

A huge thanks to Michelle who pulled some strings for me earlier. XOXO
戀上味覺

當晚有好多廚藝高手出席，有冇邊個係你認得blogger呢？:-)
@Athlon: A heartfelt thanks to you~ The event was a great GREAT success and it’s my honour to be there! 藉著GreenTaste說愛您 (下次等你冇咁忙一定要同你合照呀)

半開放式廚房：衷心多謝當晚有份籌備同出心出力嘅每一位，冇你地我地都冇咁多好嘢食呀。

😆感恩中。

餐廳內部環境同燈光都非常舒適
背後仲有一個素食超級市場
有好多好多用各種豆類製成素肉同不同健康產品

我就嚟全部試勻嘞~!!

***Kay減肥及健康產品代購 https://www.facebook.com/groups/1560377917612654/

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2016年10月1日

【最佳減磅戰友 + 愈食愈瘦神器 HITACHI 高溫蒸氣烤焗水波爐】

好耐都未試過有呢種砰然心動嘅感覺嘞！第一眼見到佢，就好似我當年喺出版社，第一眼見到我好有才華嘅老公咁 XDDD (又放閃~!) Kay講緊嘅，就係我上星期喺HITACHI嘅活動上見到嘅呢部日立全新推出 + 日本製造嘅 高溫+蒸氣+烤焗+水波爐 (仲要附設埋麵包機!!!) 我心動，全因佢真係內外兼備，可以輕易打造到低鹽、少油低卡嘅健康菜式。除咗我之外，佢一定係你嘅最佳減磅戰友。

33L特大容量但機身完全唔bulky!!!

回帶講吓Kay嘅40磅減肥史先：喺2012-2013年，當年嘅Kay剛開始用健康飲食法嚟進行人生最後一次減肥，為咗「必先利其器」，我一口氣購入咗：

P牌氣炸鍋、T牌30L焗爐、P仔麵包機、W牌貴貴嘅不黏鍋等等。依家諗返轉頭，能夠透過少少健康上嘅投資，大大地幫到我餐餐都有啖好食 + 愈食愈瘦，我真心認為係絕●對●值●得●嘅!!! 不過，一下子要擺咁多機喺廚房，其實真係mission impossible~~ 如果入到手，我就可以化整為零，間屋變相就會大咗好多嘞！我係咪好老婆呀？買一部機就令大家都愈住愈大喎！HAHA~!!

Sorry~~ 講遠咗，咁究竟HITACHI呢部機點樣有助減肥，可以令我都心郁郁呢？

首先，呢部機唔單止有外表，原來一部機就已經有齊「蒸氣烤焗」、「（高溫）蒸氣燒烤」、「（高溫）蒸氣微波」、「微波」、「蒸」同「微波」功能，想煮少油少鹽嘅健康菜式就無難度啦。即刻睇吓我當日食過 / 整過咩好嘢先。