2016年5月31日

【曼谷直擊第3回:人氣爆錶甜品店 after you 多相】

如果你係減緊肥嘅話 唔好打我
請你立即離開 XDDD

尋日喺建興旁邊嘅 Sfree 食完健康無糖甜品
今日就梗係用啲 quota 嚟食多啲好嘢啦 XDDD
哈哈  減肥講到尾有時都係為咗繼●續●食
***想繼續睇 曼谷第n回 曼谷超easy uber 教學 / Siam Discovery重新開幕等 就請密切留意 K For Kitchen啦***

講返呢間after you
同以前嘅遊客熱點 Mango Tango
或其他甜品店唔同
呢間有一款甜品係 真 • 心 • 必 • 食
而其他甜品店係冇嘅(歡迎指正)
講緊嘅就係呢款「芒果糯米飯沙冰」

就咁睇個名應該就係芒果糯米飯味嘅沙冰
但由於我係誤打誤撞咁去食
真係食到一半先知道
原來喺咸咸地嘅幼滑椰漿同芒果冰嘅底下
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堅•有糯米飯㗎!!!!!

痴線!我最最鍾意呢種surprise嘞
能夠喺傳統嘅甜品上加入無窮嘅創意
淨係呢一點都已經值265泰銖 (約HK$58)

店內當然仲有好多其他甜品
包括咖啡曲奇蛋糕勁大份嘅吐司同朱古力心太軟等等
但我冇食過就唔評論嘞(自己睇相吖)
不過有一點係肯定嘅
其他甜品我哋喺屋企都輕易整到
山長水遠去到曼谷
不妨食得’Liu Lung’啲吖

如果唔係要寫呢篇介紹文
我絕對唔會知道
原來呢個甜品係剛剛新推出嘅
☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️
我哋咁啱可以食到
絕對係旅途上嘅一大小確幸
即將會去曼谷嘅朋友
記得要去試一試嘞

#店內有免費勁香嘅凍茉莉花茶提供
#曼谷 #kforkitchen 
想睇其他分店地址同menu
可以click入佢嘅官網度睇睇
https://www.facebook.com/Kaysprivatekitchen/

#地址:Siam Paragon 地下 美食街

***為咗方便大家搵返我寫有關泰國嘅文章,可以喺Google搵「K For Kitchen 曼谷」就有我嘅blog entries嘞。
*部分相片取自 after you 官網

2016年5月29日

【直擊曼谷之旅•好味健康甜品店】

【再嚟曼谷直擊💥健康無糖❌但又好鬼好味💯嘅甜品店‼️】
大家想我繼續介紹曼谷嘛❓
想就多D嚟睇我Dposts啦
多人想睇就寫多幾篇
否則就瞓多陣(我係懶🐽)
尋日食咗呢間好得嘅健康甜品店
上至frozen yogurt + 朱古力同芒果
下至tiramisu同其他芒果甜品都好得😊👍🏼👍🏼
全部港幣$20-40內有交易
地點絕對唔難搵
就喺遊客熱店
建興海鮮酒家嗰層
(得呢間建興先有午餐食 有錯請指正)
行前少少就會見到
附上餐牌同佢哋嘅FB俾大家參考

#你地會想知點喺曼谷uber嘛
 (我曾經好擔心唔知點搞 / 同唔肯定全程搭鐵路係咪會好啲)
#想知我哋喺建興食咩海鮮同食評嘛

地址:Ground Floor, Chamchuri Square Building, Phaya Thai Road (MRT: SAM YAN STATION)

https://www.facebook.com/Kaysprivatekitchen









https://www.facebook.com/Kaysprivatekitchen/

2016年5月15日

【瘦身排毒必睇 · 日式高纖減脂小炒】

高纖食物可以幫助身體排走毒素吸走腸胃內多餘的油份帶出體外。如果你經常要外食的話,其實也可以透過多吃高纖食物,令腸道更健康。高纖食物還可以進強飽肚感,無形中會令你吃少一點和健康一點。當然,想成功減脂排毒,最直接的方法就是同時減少吸收脂肪

這道「日式無得輸小炒」^__^,靈感源自日本居酒屋的菜式。前兩天試做時,愛人吃了兩口便即時豎起手指大讚,令我開心得有點飄飄然。哈哈!其實好吃的東西不用太複雜,只需要在配搭上花點小心思,例如用紅蘿蔔、韭菜和馬蹄等,有天然甜味或香味的材料,炒起來就連調味品也不需要多放,即能享受食物的原味。

材料(2人份)每份約150千卡
蒜頭3瓣
辣椒絲適量(可略)
韭菜1碗
紅蘿蔔半條
芽菜1碗
雞蛋1隻
油2茶匙
日式醬油 / 蠔油2茶匙
味霖2-3茶匙(可略或以中式料理酒代替)

做法
  1. 把材料洗淨,芽菜去根。
  2. 韭菜切段,紅蘿蔔幼條。
  3. 用1茶匙油起鑊,把雞蛋炒至7分熟並盛起備用。
  4. 用1茶匙油起鑊,炒香蒜頭。加入紅蘿蔔條快炒1分鐘,再加少許水焗煮2分鐘至軟身。
  5. 加入韭菜快炒1分鐘。
  6. 最後炒熟芽菜並加入雞蛋和所有調味料即成。
  7. 可放適量辣椒絲裝飾。

小貼士
  1. 吃了高纖維的食物,記緊要多喝一點水,否則會令纖維卡在腸內不容易排出。