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我的兩本著作：《愈食愈瘦》《愈食愈瘦 2》
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大清早起來便開始解答網友有關飲食和減磅的問題，看到一位媽媽跟我說，要為孩子立好榜樣，不可以給自己繼續胖下去。聽罷，我就覺得這樣的動機特別好，成功的機會應該倍增！不過，後來才知道，她要嘗試是「軍人餐」，打算一星期瘦七至十磅⋯⋯
她的心情我非常明白。在漫長的減磅路途上，我又何嘗不是一個急功近利的人呢？不過，無數次的失敗 + 年紀漸長，也就明白很多東西都是急不來的。有關不同餐單的點評，新書《愈食愈瘦2》已有詳盡記錄，這裡就不再囉嗦。謹記：「任何標榜一星期瘦十磅八磅的餐單/方法/食療大可掉進垃圾桶！因為如果世界上真的有這樣的方法，那個他/她應當去領諾貝爾醫學奬啦。」
後天的天氣會高達35度或以上！大家要吃沙律的話，不妨到超市找以下款式，或同樣是低脂不太鹹的沙律汁吖。
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以上介紹的都是低脂的好選擇~ 每次1-2湯匙也OK~
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| 這是反面教材~ 高脂的~! 不要給「黑醋」騙到~ ^^ |
有時間又有心機的朋友，不妨參考我以下的沙律汁食譜，保證食到Lam Lam 脷 + 荷包又不會縮水~ ^.^
材料（1-2人份）
新鮮檸檬汁1-2茶匙
法式芥末(Dijon Mustard) 1茶匙
希臘乳酪 / 天然低脂乳酪5湯匙
蜜糖1-2湯匙
鹽適量
胡椒適量#超天然又好味
#低低脂
#可加非油炸nuts添口感
#加埋grated cheese仲正
P.S: 我是一個有全職工作的人，但正因為我實在有太多失敗的減磅經驗，且不想再看到有人重複走我走過的冤枉路（還要賠上健康和寶貴的時間）；因此才毅然在2014年決定要開設「K For Kitchen 瘦身廚房」FB專頁和這個blog，和大家分享正確且不復胖的減磅資訊！希望大家都會多多支持和share正確的瘦身tips給身邊有需要的人。^_^
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