食極唔肥高纖肉醬焗意粉焗飯

一睇啲材料就知道卡路里高極有限，配埋百佳有得賣嘅有機無鹽番茄意粉汁（有時間可以自己整埋） ，想肥都好難啦！

材料（3人份量）
洋蔥兩大個
迷你番茄一盒
甘筍兩條
羅勒適量
有機無鹽番茄意粉汁
減鈉鹽適量
黑椒適量
蒜片適量
蒜粉或蒜鹽適量
瘦肉碎$20
油2-3茶匙
水適量
（焗飯時可按減磅進度加隻蛋或低脂芝士喺面）
做法
1. 所有材料洗淨切細粒。
2. 熱油鑊，爆香蒜片和洋蔥。
3. 炒肉碎至七分熟後，加入其他材料煮滾。
4. 收細火煮至所有材料熟透。請視乎情況加水同煮。
5. 加入調味料，有需要的話可開中至大火收汁。

小貼士
1. 材料的變化可以有很多，沒有肉碎，可以用低脂火腿（但加工食品始終沒有鮮肉那麼健康，這點要多多注意哦。）喜歡的話，也可以加入菇菌類增加纖維和香氣。