2015年8月7日

涼拌小番茄

天文台話聽日市區會有35度!咁即係話我屋企起碼會有37-38度⋯⋯
其實唔開火都可以食得有營兼健康;係呀,又係涼拌菜式嘞,唔知有冇小蕃茄fans?

我以前好憎食番茄,但原來口味真係會改變,尤其是年紀大咗(☆_☆),知道唔同食物嘅益處之後,就真係冇咁揀飲擇食。當然,買到好味嘅小番茄都好重要,細個食嗰啲真心好腥。+_+

小番茄好處:
小番茄可以幫助抗氧化、防癌、延緩老化、預防心血管疾病同時抗斑和促進暗瘡及其他的傷口癒合!

材料
小番茄15粒
糖1/3茶匙
蜜糖1茶匙
豉油1茶匙
白醋1茶匙
芝麻適量

做法
1. 番茄洗淨,對半切開。
(未食之前不要去蒂以免番茄迅速變壞。)
2. 將所有材料混合。
3. 灑上適量芝麻裝飾即可。

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