K for Kitchen 瘦身廚房

我的【瘦身雜貨店】網址:www.kforkitchenhk.com 暢銷書《愈食愈瘦》及《愈食愈瘦2》的作者Kay,是香港金閱獎2016最佳醫療健康書的得獎作家。曾花6個月時間成功減去40磅兼無反彈。近年集中創作健康又滋味的食譜,以破解瘦身就等於要過清蒸白烚生活的迷思。新作《愈食愈瘦3》(暫訂名稱)亦將於2018年5月推出。

2017年8月16日

【涼拌黑木耳 - 少酸辣版】

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木耳含大量纖維,可以幫助腸臟蠕動,適合高血脂、高膽固醇、脂肪積聚及血液不暢通的朋友食用。(每次食用高纖維食品後記得要多喝水,以免纖維卡在腸內不易排出造成便秘。) 材料(2人份) 黑木耳(乾) 20克 白醋 3茶匙 蠔油 1湯匙 糖 1茶匙 魚露...

【花椒油涼拌黑木耳 - 麻辣少辣版】

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材料(2人份) 黑木耳(乾) 20克 魚露 2平茶匙 糖 ½茶匙 花椒油 1.5茶匙 (如沒有花椒油或不喜歡那種獨特麻香的朋友,請直接用一般麻油取代) 蠔油 1.5茶匙 小配料(不喜可略) 蒜末 適量 芝麻 適量 指天椒 ...

【極低卡麻辣涼拌海蜇 / 海蜇頭】

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圖為之前Kay做的海蜇頭 海蜇爽口又營養豐富,更含有一般人飲食中缺乏的碘,一年四季拿來做涼拌都一樣簡單好食。 本來想買海蜇頭 ($40盒) 影相惟當時已全售罄,所以今次用咗已浸發海蜇($30盒)。 Kay嘅購買地點 - 九龍城上海新三陽南貨 / 沙田街市 ...
2017年7月22日

【藜麥減肥餐單】

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以下呢個絕密3日減3磅餐單,係Kay經過多次試驗寫成嘅!而家同大家無私分享,希望大家會食得又飽又健康! 呢個餐單超健康、勁飽肚、又有足夠嘅蛋白質、仲可以幫大家去埋水腫,每次食每次都work嘅簡餐!成日食仲一定會又瘦又健康添! ...
2017年5月8日

【百變藜麥】 (多個食譜/配搭)

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藜麥的食法千變萬化!喺我嘅網店買完之後,可以參考以下嘅食譜,包你以後都會愛上食藜麥架。(●°u°●)​ 」記得要買有機嘅藜麥,否則容易因水土污染而有食安風險。經濟日報早前也有相關的報道,有興趣可以上網查看。 K for Kitchen 瘦身雜貨店 (有超多瘦身零食&...
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我係暢銷書《愈食愈瘦》及《愈食愈瘦2》的作者,是香港金閱獎2016最佳醫療健康書的得獎作家。曾花6個月時間成功減去40磅兼無反彈。近年集中創作健康又滋味的食譜,以破解瘦身就等於要過清蒸白烚生活的迷思

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